ulož recept: 🍫ČOKOLÁDOVÁ ZMRZLINA 🍦
👉 V plnotučnom mlieku (250 ml) rozmiešaj kakao (35 g), cukor (3 PL), sušenú vanilku (1/2 ČL) a všetko spolu krátko prevar.
👉 Mimo tepelného zdroja pridaj do hrnčeka nalámanú časť horkej čokolády (30 g), nechaj rozpustiť, pridaj štipku morskej soli (zvýrazní čokoládovú chuť) a lyžicu olivového oleja (pre dokonalú konzistenciu aj pri mrazení). Zmes nechaj vychladnúť a potom presuň do chladničky (všetko môžeš pripraviť aj deň vopred).
👉 Dôkladne vychladenú šľahačkovú smotanu (200 ml) vyšľahaj. Do smotany vmiešaj chladenú čokoládovú zmes, všetko presuň do zmrzlinovača a podľa návodu nechaj miešať aspoň 45-50 minút.
👉V závere do zmrzliny vmiešaj zvyšok nasekanej čokolády (20 g). Ideálnu konzistenciu dosiahneš, ak zmrzlinu ešte aspoň na hodinu presunieš do mrazničky a pred podávaním nechaj krátko postáť na kuchynskej doske.
👉využi špeciálnu 15% zľavu na VŠETKY ZMRZLINOVAČE od Klarstein ✨ kód MRPYCO ✨ platí v eshope KLARSTEIN
#Spolupraca #TrebaSiVarit #Klarstein
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco
/UPDATE/
🍫ČOKOLÁDOVÁ ZMRZLINA 🍦
👉 Domáca zmrzlina s chrumkavými kúskami čokolády, ktorá si na svoju chvíľu počká v mrazničke. 👉 Použitím plnotučného mlieka, smotany a pridaním lyžice olivového oleja dosiahneš krémovú konzistenciu
👉Pokiaľ pridáš aj lyžicu alkoholu (brandy, koňak, whiskey, rum) bude ešte jemnejšia!
👉Celý postup aj s návodom ako ušetriť nájdeš vo videorecepte (predošlý post)
#TrebaSiVarit















